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关于“两节”保障食材供应的通告

  

        为了迎接国庆、中秋两节,确保港口职工餐饮食材能够安全卫生,港口集团接待服务中心对“两节”食材供应工作提出如下要求,请各位供货商支持配合。

       1、加强对供应食材的源头把控,杜绝变质、异味、残次的食材流入港口餐桌;

       2、提供对食材检疫检验的相关证明,确保食材符合各项检测要求;

       3、加强对配送货人员的督促,合理安排好送货车辆及时间,做好天气、突发情况等应急预案,能够按照各餐厅要求配送货(遇到特殊情况延迟到货请在第一时间与采购部或餐饮单位负责人联系);

       4、进入港区,请按照港区道路交通安全的要求遵守交通法规,服从港区道路交通安全人员的管理;

       5、港口集团节假日为10月1日-10月8日(长白班)

        特此通告。

                                                                          连云港港口集团接待服务中心

                                                                                       2017年9月28日

              

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