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关于“两节”食材供应的通知
各位供货商:
元旦、春节“两节”将至,为了进一步加强采购食品安全,请各位在“两节”期间务必加强对港口供应食材安全质量的把关和源头控制。
1、严禁提供不符合国家食品安全规定的食材;
2、严禁提供变质霉变腐烂等食材;请按照要求提供各类食材的检测报告;
3、请自觉做好食材配送的储存与保鲜工作,做好防寒防冻;
4、恶劣天气请提前做好预控,确保车辆进出港安全;如有特殊情况请提供应急预案及时解决;
5、确保港区各餐厅配送货及时,不得无故延误时间。
6、保持与采购部、各餐厅的沟通与联系。
谢谢配合。
(港口元旦放假时间为30、31、1号三天)
连云港港口集团接待服务中心
2017年12月29日