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九月份连云港市主副食品价格有所上涨

  

 

点击数:1 更新时间:2019-10-11
9月份列入监测的85个主副食品平均零售价为12.53元,较8月份12.15元上涨3.13%,总体“26升24降35平”。其中,猪肉、牛羊肉、蛋类、水产品、蔬菜几个类别品种价格上涨;水果价格稳中回落;粮、油、豆制品和其它副食品价格平稳运行。每500克具体价格情况如下:
一、粮食价格平稳运行。具体为:苏北米2.27元、东北米2.67元、标准粉2.19元、特一粉2.47元、红小豆6.93元、绿豆6.63元、黄豆3.83元、玉米粉2.27元。
二、食用油价格保持稳定。具体为:玉米油(桶装一级压榨)76.30元、大豆调和(桶装一级)55.30元、大豆油(桶装一级浸出)42.20元、花生油(桶装一级压榨)141.30元、菜籽油(桶装一级浸出)64.77元、菜籽油(桶装一级压榨)79.30元。
三、肉禽蛋价格总体上涨。列入监测的11个肉、禽、蛋品种,平均价格较上月相比呈现整体上涨的走势,具体情况如下:
本月生猪价格继续上涨,监测数据显示,9月生猪平均收购价格15.06元,较上月上涨20.38%。受市场猪源减少影响,猪肉批发价格上涨,最终反映到终端零售环节上,其中,精瘦肉30.09元,上涨40.74%;肋条肉28.27元,上涨37.03%;腿肉25.85元,上涨35.20%。由于猪肉价格的持续上涨,作为替代品的牛羊肉、鸡蛋价格也呈现上涨的走势:牛腱子肉41.58元,上涨9.62%;牛腩肉37.52元,上涨5.30%;去骨鲜羊肉42.27元,上涨5.86%;带骨鲜羊肉37.25元,上涨9.78%;洋鸡蛋6.04元,上涨5.23%;草鸡蛋8.78元,上涨13.58%。
四、水产品价格涨跌互现。列入监测的8个水产品价格较上月相比“4升3降1平”,9月份综合平均价为11.73元,较8月份11.93元下降1.68%,具体情况如下:
品种
9月均价
8月均价
月环比(%)
鲫鱼
8.58
10.05
-14.63
鲳鱼
35.45
38.00
-6.71
带鱼
13.99
14.27
-1.96
鲤鱼
7.74
6.50
19.08
草鱼
7.28
6.67
9.15
鳊鱼
8.77
8.21
6.82
白鲢
4.60
4.38
5.02
花鲢
7.43
7.43
0.00
据分析,水产品价格回落主要原因为:一是9月休渔期全面结束,市场上鲜活的海产品品种丰富,市民较为倾向于购买新鲜的海产品,因此淡水鱼的主销品种鲫鱼、鲳鱼价格稳中有所回落。鲤鱼价格上涨主要是因为,市场需求上升,三季度升学宴、谢师宴等喜宴相对集中,市场对鲤鱼需求量相对增加,导致价格上涨。
五、蔬菜价格以降为主。9月份,列入监测的32个蔬菜品种价格较8月相比“19降8升5平”,其中降幅较大的品种有4个,分别为:青菜、黄瓜、茄子、花菜,分别下降23.83%、24.45%、24.38%、24.71%;菠菜、芹菜等15个蔬菜品种价格降幅均在20%以内。据分析,9月份蔬菜价格下降的原因为,9月份过了三伏天,相对于8月份的高温酷暑,气温相对回落,适宜蔬菜生产,地产蔬菜产量增加,价格呈现稳中回落的走势。
8个上涨的蔬菜品种,涨幅较大的品种为毛豆,涨幅为:11.24%,其他如薄皮青椒、蘑菇等7个品种涨幅均在5%以内。据分析:毛豆为季节性蔬菜,9月份基本接近尾声,市场货源减少,价格走高。
六、水果价格小幅回落。列入监测的5个水果较8月相比“2降3升”,其综合平均价格为5.05元,较8月份微降0.98%。其中,2个下降的品种为:苹果9.41元,下降12.63%;梨3.10元,下降15.99%。9月份,新鲜的苹果、梨大量上市,市场货源充足,价格呈现稳中回落的走势。西瓜1.66元,上涨16.08%;脐橙7.90元,上涨21.73%;香蕉3.20元,上涨1.91%。西瓜、脐橙价格的上涨,是由于已过了大量上市期,市场地产货源几乎结束,均靠外运为主,销售成本高等原因影响,市场价格有所上涨。预计10月份还有一些水果大量上市,届时市场水果价格还有小幅回落的趋势。
七、豆制品等其它副食品价格平稳运行。素鸡6.10元、百叶6.10元、老豆腐2.46元、内酯豆腐(盒装)1.67元。酱油(瓶装)5.37元、醋(瓶装)4.50元、食用盐2.60元、味精7.40元、鸡精12.80元、绵白糖5.17元、白砂糖5.17元、红糖4.17元、鲜牛奶(袋装)5.67元、纯牛奶(盒装250ml)3.00元、纯净水1.33元共15个品种价格均在上月基础上保持平稳运行。
脚注信息
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