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接待中心举办采购大米品尝评比活动

  

       10月20日下午,港口集团接待中心举办采购大米品尝评比活动,活动得到了孙中华副总裁的高度重视,集团餐饮改革领导小组负责人参与并全程监督。来自各餐厅伙食委员会、餐饮公司、中心采购部、监管部10位评委,对6家供货商提供的9种大米进行了盲测试尝,通过对大米的视觉、味觉、触觉等进行了综合评价,以投票的形式,最终确定3-5种大米作为采购长期合作品牌。(接待服务中心)

                   图一:评委通过视觉、味觉、触觉等对生、熟大米综合评价

                      图二:左图为工作人员进行选票统计/ 右图为集团餐改领导参与监督

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